| Le CECOF est un CFA géré par une association de loi 1901, regroupant deux organismes consulaires, Chambre de Métiers et Chambre de Commerce et d?Industrie, situé à Ambérieu en Bugey. Son recrutement est prioritairement assuré à l?échelon départemental.
Ce centre reçoit environ 1 000 apprentis par année scolaire et prépare aux spécialités et diplômes suivants :
Alimentaire : CAP/BP BOUCHER - CAP/MC CHARCUTIER TRAITEUR - CAP/MC/BP BOULANGER - CAP/BEP/MC/BTM PATISSIER - CAP/BP CUISINIER - CAP/BP SERVEUR
CAP/BP COIFFURE - CAP FLEURISTERIE - CAP/BAC PRO VENTE COMMERCE
Automobile : CAP/BEP/BAC PRO MECANIQUE AUTOMOBILE - BEP VEHICULES INDUSTRIELS - CAP CARROSSIER
Bois: CAP EBENISTERIE
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